Nieuws
Welke dessertwijn past het beste bij welke choc...
Er zijn weinig combinaties die zo lekker zijn als wijn en chocolade. Maar wat als we het specifieker maken en ons concentreren op dessertwijnen en chocolade? Het vinden van de...
Welke dessertwijn past het beste bij welke choc...
Er zijn weinig combinaties die zo lekker zijn als wijn en chocolade. Maar wat als we het specifieker maken en ons concentreren op dessertwijnen en chocolade? Het vinden van de...
Prowein 2023
Wij zijn weer aanwezig op Prowein. De beurs ProWein is een toonaangevende internationale vakbeurs voor wijn en gedistilleerde dranken. Het evenement wordt jaarlijks gehouden in Düsseldorf, Duitsland en trekt duizenden...
Prowein 2023
Wij zijn weer aanwezig op Prowein. De beurs ProWein is een toonaangevende internationale vakbeurs voor wijn en gedistilleerde dranken. Het evenement wordt jaarlijks gehouden in Düsseldorf, Duitsland en trekt duizenden...
Grüner Veltliner Druif
De Grüner Veltliner druif wordt in Oostenrijk veel gebruikt voor het maken van eiswein. Daarom een mooi thema voor het blog van deze week. De Grüner Veltliner druifDe Grüner Veltliner...
Grüner Veltliner Druif
De Grüner Veltliner druif wordt in Oostenrijk veel gebruikt voor het maken van eiswein. Daarom een mooi thema voor het blog van deze week. De Grüner Veltliner druifDe Grüner Veltliner...
Restsuikers in wijn (g/l)
We hebben onlangs een vraag binnen gekregen over restsuikers in wijn. Dat leek ons een mooie aanleiding om een blogpost hierover te schrijven. Dessertwijnen staan bekend om hun zoete smaak,...
Restsuikers in wijn (g/l)
We hebben onlangs een vraag binnen gekregen over restsuikers in wijn. Dat leek ons een mooie aanleiding om een blogpost hierover te schrijven. Dessertwijnen staan bekend om hun zoete smaak,...
Icewine + dessert = Happiness
Icewine staat niet alleen bekend als 'vloeibaar goud', maar ook als de ‘Koningswijn’ onder de wijnen. Icewine is in veel opzichten dan ook het kroonjuweel van de wijnbouw. Icewine is...
Icewine + dessert = Happiness
Icewine staat niet alleen bekend als 'vloeibaar goud', maar ook als de ‘Koningswijn’ onder de wijnen. Icewine is in veel opzichten dan ook het kroonjuweel van de wijnbouw. Icewine is...
Sulfiet in de wijn!
De EU heeft sinds 2005 een wet ingevoerd die verlangd dat op het etiket van alle levensmiddelen en dranken de stoffen vermeld moeten worden waarvoor mensen allergisch kunnen zijn. Wijn...
Sulfiet in de wijn!
De EU heeft sinds 2005 een wet ingevoerd die verlangd dat op het etiket van alle levensmiddelen en dranken de stoffen vermeld moeten worden waarvoor mensen allergisch kunnen zijn. Wijn...